- Somos aliados de los empresarios y trabajadores de la industria restaurantera: Olga Sosa Ruíz
Nuevo Laredo, Tamaulipas.- La ciudad de Nuevo Laredo se sumó a los municipios que han recibido capacitación y certificación en manejo de alimentos por parte de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social y COEPRIS, con un costo preferencial, para todos los trabajadores de la industria restaurantera que son parte del motor económico del municipio.
Olga Patricia Sosa Ruíz, secretaria del Trabajo y Previsión Social de Tamaulipas, informó que en este curso y certificación participaron más de 80 personas entre propietarios y trabajadores que están involucrados directamente con el área de manejo de alimentos en negocios y restaurantes de esta ciudad, mismos que agradecieron la cercanía de esta dependencia estatal para impulsar la actividad que genera miles de empleos en esta ciudad de la frontera.
«Reciban ustedes del doctor Américo Villarreal Anaya gobernador de Tamaulipas el saludo cordial para todas y para todos, tengan también la seguridad que siempre estamos dispuestos a escuchar» dijo la funcionaria ante autoridades, dueños de restaurantes y trabajadores.
Hizo un reconocimiento a la presidenta municipal Carmen Lilia Canturosas, que fue la primera interesada en establecer un contacto y una sinergia transformadora entre la Secretaría del Trabajo y los dueños de restaurantes, por lo cual se buscó trabajar de manera conjunta con COEPRIS, para brindarles el curso y la certificación en manejo de alimentos, que coadyuve en la mejora de los servicios que se brindan en esta ciudad de la frontera, donde prevalece una demanda de servicios de alta calidad.
La secretaria señaló que bajo la visión humanista del gobernador Américo Villarreal Anaya se están sumando esfuerzos entre dependencias estatales con organismos y cámaras empresariales, para realizar acciones que se reflejen en una mayor productividad con respeto a los derechos laborales, salario digno y un fortalecimiento de la economía local.
El evento contó con la presencia del secretario del ayuntamiento de Nuevo Laredo, Juan Ángel Martínez Salazar en representación de la presidenta municipal Carmen Lilia Canturosas; Augusto Jaime García Olivares, coordinador jurisdiccional de COEPRIS número 5 en Nuevo Laredo; Carlos Arteaga Ríos, presidente de CANIRAC en esta ciudad; Santa Iliana Castillo García, directora del Tecnológico Nacional de México campus Nuevo Laredo; Abelardo Flores Mendoza, subsecretario de Empleo y Previsión Social, así como Rosa Elena Salazar Fuentes, directora de Capacitación y Productividad, empresarios y trabajadores de los diversos restaurantes y negocios participantes.